Teachable es una plataforma estadounidense por lo que solo acepta pagos en moneda americana.Mis talleres están dirigidos a cualquier persona que tenga deseos de aprender. No hay niveles de aprendizaje y tampoco debes tener ninguna experiencia en pastelería. Si te consideras profesional en esta área, siempre habrá algo interesante que ver o mejorar o si por el contrario eres principiante, te asombrarás de todo lo que puedes aprender en cada curso.
Este curso cubrirá lo siguiente:
Torta de Limón
Esponjosa, húmeda y llena de sabor, así es la Torta de limón que aprenderás a elaborar en este curso. Un bizcocho que parece nube, un relleno extremadamente cremoso y el mejor de los merengues para cubrir y decorar la que será el top de tu repertorio de tortas. Cada receta por separado puedes usarlas para otros postres y tortas. Así que, saca el mejor provecho de este curso y llévalo a otro nivel.
"¡Hola Jordiana! espero estés bien, La torta la hice para el cumpleaños de mi madre, ¡Fue un éxito total! en mi casa se volvieron locos con ella. mi madre le hizo un tunel (literal) a la torta para comerse la crema de limón... jajajja ¡Gracias por tanto esmero y dedicación en tus cursos!"
- María
"Resultado de mi torta de limón, definitivamente es la mejor.. Por acá seguire aprendiendo y mejorando! 😍👍🏼"
- Francis Carrizo
Instructora
Soy Jordiana Li, creadora y fundadora de Merengue Postres, una exitosa pastelería con estilo único y vanguardista ubicada en Maracaibo, Venezuela. Actualmente resido en Estados Unidos y continúo haciendo lo que me gusta, preparar postres, impartir clases y crear recetas.
Soy pastelera empírica, por convicción y he aprendido durante muchos años este arte a través de diferentes plataformas, viendo tutoriales, vídeos y practicando constantemente esta disciplina. He leído libros maravillosos de Chef pasteleros que admiro y respeto como lo son Osvaldo Gross, Thomas Keller, Jacquy Pfeiffer, entre muchos otros.
Esta es mi verdadera pasión y me hace entusiasma mucho poder ensenarles lo que se a través de esta plataforma.
¡Bienvenidos a esta nueva ventana!