Teachable es una plataforma estadounidense por lo que solo acepta pagos en moneda americana.Mis talleres están dirigidos a cualquier persona que tenga deseos de aprender. No hay niveles de aprendizaje y tampoco debes tener ninguna experiencia en pastelería. Si te consideras profesional siempre habrá algo interesante que ver o mejorar o si por el contrario eres principiante, te asombrarás todo lo que puedes aprender en cada curso.
Este curso cubrirá lo siguiente:
Suspiros
Un curso cargado de muchos tips y datos importantes donde aprenderás a hacer dos tipos de suspiros, los clásicos y los especiales para decorar tus tortas, hacer figuras o hacer detallitos envueltos en celofán. También aprenderás a elaborar chupetas de suspiros y conocerás sobre el uso de colorantes, llenado de una manga pastelera, uso de boquillas y mucho más.
"Excelente receta, fáciles y prácticos. Gracias por inspirar a tantos!! Sobre todo a mi. ¡Eres lo máximo!"
- Milena Gómez
"Graciasss por compartir tanto conocimientos que nos ayudan a emprender en este mundo tan fascinate....."
- Liseth Valecillos
Instructora
Soy Jordiana Li, creadora y fundadora de Merengue Postres, una exitosa pastelería con estilo único y vanguardista ubicada en Maracaibo, Venezuela. Actualmente resido en Estados Unidos y continúo haciendo lo que me gusta, preparar postres, impartir clases y crear recetas.
Soy pastelera empírica, por convicción y he aprendido durante muchos años este arte a través de diferentes plataformas, viendo tutoriales, vídeos y practicando constantemente esta disciplina. He leído libros maravillosos de Chef pasteleros que admiro y respeto como lo son Osvaldo Gross, Thomas Keller, Jacquy Pfeiffer, entre muchos otros.
Esta es mi verdadera pasión y me hace entusiasma mucho poder ensenarles lo que se a través de esta plataforma.
¡Bienvenidos a esta nueva ventana!